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Daily Boost

31
Mai18

HÚMUS UM SNACK FÁCIL E SAUDÁVEL

Paula Taveira

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Um snack fácil de preparar e saudável? Sim, existe.

O Húmus, um puré à base de grão e algumas especiarias, que pode ser acompanhado com palitos de vegetais, pão torrado, pão pita, tostas integrais ou outro elemento estaladiço a gosto.

 

Fácil de preparar, este snack leva uma lata de grão cozido, sal e cominhos q.b, 2 dentes de alho, azeite, sumo de meio limão e 2 colheres de sopa de pasta de sésamo (mais conhecida por tahini, que podem encontrar no continente). Juntem tudo num recipiente e triture com a varinha mágica. Se preferirem, podem usar o copo de batidos ou outro aparelho com lâmina. No fim, polvilhem com coentros e voilá.

 

Vêm? Fácil, prático e acima de tudo delicioso!

 

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